Gluten Free For Me pour iPhone

Revue Gluten Free For Me

Sans gluten pour moi est une application iPhone gratuite développée pour aider les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten à déterminer si un produit contient du gluten. En utilisant l'intelligence artificielle et la technologie OCR, l'application analyse rapidement les ingrédients des produits pour fournir aux utilisateurs des informations sur le gluten, éliminant ainsi l'incertitude lors de l'achat d'articles sûrs à consommer. Sans exigences d'inscription ni barrières de paiement, les utilisateurs peuvent profiter de scans illimités et accéder à une base de données de plus de 850 ingrédients. L'application permet des scans rapides, enregistrant les résultats pour référence future, et la consultation ou la recherche d'ingrédients spécifiques.

La maladie cœliaque, une affection à vie déclenchée par le gluten, provoque des lésions de l'intestin grêle. Le gluten, une protéine présente dans des céréales comme l'orge, le seigle, l'avoine et le blé, nécessite un régime strictement sans gluten comme seul traitement médical. Les conséquences de la consommation de gluten pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque vont de nausées et fatigue à des lésions intestinales, soulignant l'importance de respecter un régime sans gluten.